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さくらもち レポート

最近、花粉の量がすごいですね・・・。
私のレーダー(鼻)は要領をオーバーして壊れています。
今年は例年より多いと言われていますがその通りですね。

3月のコルモはさくらもちを作りました。
私も参加してさせて頂きました!
恒例で、関西風・関東風の2種を作ったのですが、2回目の
参加にも関わらず、大雑把で不器用な私の作品はかわから
あんこが出てていました・・・。
愛嬌、愛嬌♪ですね。


これ関西風の生地

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これ関東風の生地

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塩浸けにしているさくらの花を

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関東風さくらもちに載せて、完成!!

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関西風の画像がないのですが・・・

きれいにかわいくラッピングして出来上がり♪

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ラッピングもついているのでそのままプレゼントとして使えるんです。
お得でしょ!?

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ティータイム。
今日のお菓子は先生お手製の【さくらあんのモナカ】→言うまでも無く感動レベルのおいしさ。
お茶は【ももの紅茶】→香りがよくでていて味も出ているのに、渋みが無いので和菓子によく合いました。

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このようなセットで♪上品でしょ。

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そして最後に記念撮影!

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ご参加ありがとうございました056.gif



by colmo-stage | 2009-03-13 14:02 | セミナー

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